Roquette - Graines à germer 30g - BIO

Le cresson de roquette est une graine biologique à germer produisant de jeunes pousses au goût piquant et légèrement noisetté. Ces pousses sont idéales en garniture ou en salade.
La culture se fait facilement dans un plateau de germination avec grille. Remplissez le plateau d’eau jusqu’au niveau inférieur de la grille et répartissez les graines en fine couche.
Après humidification, les graines développent une couche gélatineuse naturelle. Placez le plateau à température ambiante dans un endroit lumineux sans soleil direct.
Vérifiez chaque jour le niveau d’eau afin que les graines restent humides jusqu’à l’apparition des racines. Lorsque les racines s’attachent à la grille, l’eau peut être renouvelée.
Maintenez les racines dans l’eau tout en gardant les jeunes pousses sèches afin de limiter les risques de moisissure. Les poils racinaires peuvent apparaître et sont normaux.
La récolte a lieu après sept à douze jours lorsque les pousses atteignent trois à cinq centimètres. Coupez-les juste au-dessus de la grille.