Pakchoï - Tiny Bok Choi - BIODYNAMIQUE

Spécialité chinoise. Avec une hauteur de 10 cm, cette version miniature du bok choï est idéale pour être cuite entière, à la vapeur ou utilisée de manière traditionnelle dans un ramen. Sa culture facile permet même de la cultiver sur le rebord d'une fenêtre. La récolte peut avoir lieu 28 jours après le semis.
Poids de mille grains (TKG) : 4,73 g
Contenu du sachet : 1 g
Semis :
- Semis direct en pleine terre sous voile non tissée à partir de février/mars et de juillet à fin septembre,
- Pré-culture en serre à l'abri du gel de juillet à janvier pour une culture par lots
- Culture en serre froide de février à avril
Espacement : à la volée ou en rangées espacées d'environ 15-20 cm, avec environ 2-3 cm entre les graines dans la rangée. Besoins en semences : 80-100 g/a pour les bouquets, 150-180 g/a pour les produits coupés.
TKG 2,5-3,5 g, environ 80 K/mètre linéaire.
Profondeur de semis : environ 1-2 cm.