Bette - Gewone Groene - BIO

Bette - Gewone Groene - BIO

Beta vulgaris L. var. vulgaris

Bette Gewone Groene avec des feuilles tendres et des pétioles fins. Les feuilles sont assez lisses, les pétioles sont fins et la couleur des feuilles est vert vif.

Les bettes sont très populaires de nos jours, surtout en culture biologique. En effet, il est beaucoup moins sensible aux maladies que l'épinard.

Bette Gewone Groene se récolte de préférence à un stade jeune, de préférence à 10 cm, maximum 20 cm de hauteur. Alors les feuilles sont encore belles et tendres. Comme les blettes ne montent pas en graines la première année, vous pouvez couper les feuilles d'un plant plusieurs fois. C'est pourquoi on l'appelle aussi épinard perpétuel.

Contrairement à d'autres variétés de bettes, la Gewone Groene se concentre sur les jeunes feuilles.

Propagé pour la Zaderij par Leo van der Vlugt des Akkers van Altena et Jasper Helmantel de Cruydt-Hoeck.
Germination : au moins 92%, température de germination 15-18 °C
Semis : Peut être semé dès le mois de mars en pleine terre.
Plantation : Dans la rangée à environ 3 cm. Tous les 30 cm en ligne.
Récolte : A partir de mai/juin, à 20 centimètres maximum, couper la hauteur au-dessus du point de croissance pour permettre une seconde récolte (peut être conservée dans un torchon humide dans le tiroir à légumes pendant au moins une semaine supplémentaire).

Certification : biologique

Contenu sachet : 5 gramme - ca. 300 graines

Producteur : De Zaderij