Poivron - Türkischer Gewürzpaprika - BIODYNAMIQUE

Le poivron Türkischer Gewürzpaprika est une variété demi-précoce et très productive aux fruits allongés et à paroi fine d’environ 7–8 cm pour un poids moyen de 27 g. Les fruits mûrissent du vert au rouge vif.
La saveur est aromatique et intensément piquante (niveau 5). Cette variété convient à la consommation fraîche et surtout au séchage pour la production de paprika en poudre.
Semis sous abri de janvier à fin février pour culture en serre. Pour culture en plein champ, semer de début mars à début avril. Plantation en serre à partir de mi-avril, en plein champ à partir de mi-mai après les gelées.
Espacement en serre 50–70 x 50 cm, en plein champ 40–50 x 50 cm. Profondeur de semis 0,5–1 cm. Température idéale de germination 25–28 °C, minimum 20 °C. Poids de mille grains 5–9 g.
Semences issues de culture biodynamique.

FAQ
Quand semer ce poivron ?
Sous abri de janvier à fin février, en plein champ de mars à début avril.

Quel est le niveau de piquant ?
Niveau 5 avec arôme fruité et intense.

Quand repiquer ?
En serre à partir de mi-avril, en plein champ à partir de mi-mai.

Convient-il pour la poudre de paprika ?
Oui, grâce à sa paroi fine adaptée au séchage.